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Sachgebiet: Kochen/Haushalt/Ernährung
Händler: Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg
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Ergebnis: 85 Treffer
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Kurt Michael / Britte Wilhelm / Barbara Wolff | | Titel: | Ernährungslehre für Gastronomen. - Grundlagen der Ernährungslehre, Nahrungsinhaltsstoffe, Stoffwechsel, Energiebedarf, Ernährungsphysiologischer Wert der Lebensmittel. | | Verlag: | Leipzig: Fachbuch-Verl., 1987, 1. Aufl., 159 S., m. 40 Bild., 37 Übers., 32 Tab., fest geb. (547 250 3) | | Beschreibung: | Bibl.stempel auf Innentitel - sonst gut erhalten) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Autorenkollektiv | | Titel: | Belorussische Küche. | | Verlag: | Leipzig: Verl. für die Frau, 1984, 1. Aufl.(Taschenb.), 111 S., brosch. (673 192 5) | | Beschreibung: | (Sehr gut erhalten.) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Vilem Vrabec | | Titel: | Moderne Kalte Küche - Grundsätze der Zubereitung - (mit über 800) Rezepten. | | Verlag: | Leipzig: Fachbuch-Verl., 1982, 1. Aufl./Sonderausgabe, 361 S., m. zahlr. teils farb. Abb., brosch. (546 799 0) | | Beschreibung: | (Sehr gut erhalten.) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Lothar Neumann | | Titel: | Haushalttips für jung und alt | | Verlag: | Leipzig: Verlag für die Frau, 1982, 6., völlig neu bearbeitete Aufl., 255 S., brosch. | | Beschreibung: | Taschenbuchausgabe.
(Gut erhaltenes Exemplar.) | | ISBN/ISSN: | 3730401610 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Lothar Neumann | | Titel: | Haushalttips für jung und alt | | Verlag: | Leipzig: Verl. für die Frau, 1979, 1. Aufl., 160 S., m. Abb., fest geb. (672 912 0) | | Beschreibung: | (Gut erhaltenes Exemplar.) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Adelheid Geßner / Dieter Lohmann | | Titel: | Gut essen - aber mit Köpfchen. | | Verlag: | Berlin: Verl. Volk u. Gesundheit, 1974, 4., durchges. Aufl., 187 S., m. Ill., brosch. (Passat-Bücherei ; 69) (531 665 8) | | Beschreibung: | (Gut erhaltenes Exemplar.) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Michael Schuyt / Joost Elffers | | Titel: | Die Radieschen-Maus im Käseloch. - DuMonts phantasievoller Ratgeber für vergnügte Köche. | | Verlag: | Köln: DuMont, 1995, 127 S., m. Abb., 28 x 22 cm, fest geb./ Hardcover mit SU. (3-7701-3450-8) | | Beschreibung: | Einführung von Michael Schuyt. - Anleitungen von Sally Foy.
(schönes sauberes Ex., nur der Schutzumschlag vorn mit 2 ganz klein. Kratzern/ good clean copy) | | ISBN/ISSN: | 3770134508 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Irmgard Sitzwohl / Elisabeth Geisler | | Titel: | Sitzwohl : Unser Kochbuch | | Verlag: | München: Collection Rolf Heyne, 2011, 1. Aufl., 272 S., Bildband, 26,1 x 30,1 cm, Hardcoverband mit Schutzumschlag (3-89910-414-5) | | Beschreibung: | (Original-eingeschweisstes Ex. - verlagsfrisch!) | | ISBN/ISSN: | 3899104145 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Gerhard Tötschinger / Christoph Wagner | | Titel: | Köchelverzeichnis. - Rezepte aus der Mozartzeit. | | Verlag: | Pustet, 1990, 1. Aufl., 72 S., m. Abb., ill. OPappband / Hardcover. (Salzburg-Bibliothek) (3-7025-02722-6) | | Beschreibung: | (Schönes sauberes Exemplar / nice clean copy) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Aleksandra Mir | | Titel: | The How Not to Cookboo k: Lessons Learned the Hard Way. | | Verlag: | New York: Rizzoli, 2010, 1. Aufl., 312 S./pp, ill. OPpbnd. / Hardcover. (0847834999) | | Beschreibung: | Advice by 1.000 cooks from all around the world. / ´Cullinary slapstick at its best´ (The Punch) / Sometimes the best way to learn is to make mistakes. That?s the premise of this book?a sort of anti-cookbook. Fed up with our prevailing food culture of patronizing celebrity chefs with their rigid and often impossible instructions, Aleksandra Mir started a website to invite real people to send in their kitchen disaster stories, so that the rest of us could benefit from their experience. The result was a viral Internet phenomenon. Home cooks from around the world streamed in with advice ...
(Schönes sauberes Ex. / nice clean copy) | | ISBN/ISSN: | 0847834999 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | József Venesz | | Titel: | Ungarische Kochkunst. - Erstklassige Rezepte der ungarischen und internationalen Küche. | | Verlag: | Budapest: Corvina Verl., 1979, 7. verb. Aufl., 334 S., m. farb. Abb., OLeinen-Band mit Schutzumschlag / Hardcover (cloth, with jacket). (963-13-0896-0) | | Beschreibung: | (Schönes sauberes Exemplar / nice clean copy) | | ISBN/ISSN: | 9631308960 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Paula Bosch | | Titel: | Weine 1998. - Wegweiser für den Einkauf. 500 Weine überwiegend unter 20 DM und kulinarische Empfehlungen von Eckart Witzigmann. | | Verlag: | Gümligen (CH): Girschek, 1998, 300 S., m. Abb., ill. OPappband / Hardcover. (3-926442-19-0) | | Beschreibung: | (Gut erhaltenes sauberes Ex., am Buchrücken mini-Schaden / good clean copy) | | ISBN/ISSN: | 3926442190 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Musia Soper (Ed.) | | Titel: | Encyclopedia of European Cooking. | | Verlag: | London: Spring Books, 1962, 631 pp., illustrated, OLeinen-Band mit Schutzumschlag / Hardcover (cloth, with jacket). | | Beschreibung: | (Gut erhaltenes sauberes Ex./ good clean copy) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Frieder Gröger | | Titel: | Pilze und Wildfrüchte selbstgesammelt und zubereitet. | | Verlag: | Leipzig: Verl. für die Frau, 1982, 1. Aufl., 144 S., m. zahlr. Abbild. u. Ill., brosch.Umschlag / paperback. (673 176 5) | | Beschreibung: | (Schönes sauberes Exemplar / nice clean copy) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Titel: | Kulinarische Gerichte. - Zu Gast bei Freunden. | | Verlag: | Leipzig: Verlag für die Frau / Moskau: MIR, 1979, 7. Aufl., 310 S., m. s-w u. farb. Abb., fest geb. mit SU. (673 115 9) | | Beschreibung: | (Sehr gut erhalten.) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Katrin Baschin | | Titel: | Karlsruher Kochbuch. | | Verlag: | Lahr: Schauenburg, 1996, 1. Aufl., 64 S., m. zahlr. Abb., 20,4 x 20 cm, ill. OPappband / Hardcover. (3794604482) | | Beschreibung: | (Schönes sauberes Exemplar / nice clean copy) | | ISBN/ISSN: | 3794604482 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Hans Uslar (Hg.) | | Titel: | Haushalten, aber wie? Ein Ratgeber für junge Leute. | | Verlag: | Leipzig: Verl. für die Frau, 1987, 3. unv. Aufl., 302 S., m. Abb., brosch.Umschlag / paperback. (3-7304-0029-0) | | Beschreibung: | (Schönes sauberes Exemplar / nice clean copy) | | ISBN/ISSN: | 3730400290 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Erna Meyer / Maria Kirchgessner | | Titel: | Koch schnell und frisch für den Sommertisch! Anregungen für gesunde fleischlose Mahlzeiten ohne viel Kocherei bei reichlicher Abwechslung. | | Verlag: | Stuttgart: Thienemanns Verl., Ende d. 30er, 32 S., brosch.Umschlag / paperback. | | Beschreibung: | Mit einem interessant gestalt. Titelblatt von Werner Chomton (geb. 1895 / Bauhausschüler bei Itten u. Feininger). - Dem Büchlein liegt ein farbiges Rezepte-Faltblättchen von MAIZENA bei (in Fraktur-Schrift).
(Umschlag etwas angestaubt u. unt. Rand mit klein. Einrissen - sonst gutes Exemplar) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Gerhard Holzapfel / Helga Schmiedel | | Titel: | Rund um den Zucker - mit ausgewählten Rezepten. | | Verlag: | Leipzig: Fachbuch-Verl., 1987, 3. Auflage, 180 S., m. 51 Abb., Broschur-TB./ paperback. (Reihe: Polytechnische Bibliothek) (3-343-00125-2) | | Beschreibung: | Mit Vignetten von Egbert Herfurth.
(Schönes sauberes Exemplar / nice clean copy) | | ISBN/ISSN: | 3343001252 | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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| Händler: | Antiquariat Horst Herkner / Hofbuchhandlung Löwenberg | | Autor: | Klaus Seidler / Gerd Dichanz | | Titel: | Das Gaststättennetz. - Planung, Entwicklung, Gestaltung. | | Verlag: | Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1979, 1. Aufl., 111 S., m. Abb., blauer Bibliothekspappband / Hardcover. (675 271 8) | | Beschreibung: | (entwerteter Bibl.stempel auf Innentitel, Rückenschildchen - sonst gutes sauberes Ex. / ex-library copy in good condition) | | Versandkosten: | Individualpreis (Vereinigte Staaten) | | Lieferzeit: | 10 Tage
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